PAIN PERDU

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Pour réaliser du pain perdu, le mieux est de le faire avec du pain paysan pas trop frais. C’est encore meilleur avec des tranches de brioches!

INGRÉDIENTS

  • 2 œufs
  • Lait
  • Sucre, cassonade, miel,…

 

INSTRUCTIONS

  • Prenez 2 plats, dans le premier battez les œufs. Dans le deuxième, versez le lait.
  • Trempez vos tranches de pain d’abord dans le lait, puis dans les œufs battus.
  • Faites cuire à la poêle avec du beurre, 2-3min de chaque côtés.
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