Pour réaliser du pain perdu, le mieux est de le faire avec du pain paysan pas trop frais. C’est encore meilleur avec des tranches de brioches!
INGRÉDIENTS
- 2 œufs
- Lait
- Sucre, cassonade, miel,…
INSTRUCTIONS
- Prenez 2 plats, dans le premier battez les œufs. Dans le deuxième, versez le lait.
- Trempez vos tranches de pain d’abord dans le lait, puis dans les œufs battus.
- Faites cuire à la poêle avec du beurre, 2-3min de chaque côtés.
