PANCAKES🥞

Posted on

INGRÉDIENTS

  • 2 œufs
  • 200ml de lait
  • 150g de farine
  • 30g de sucre blanc
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 c-à-c de levure chimique

INSTRUCTIONS

  • Mélangez les jaunes d’œufs avec les sucres, jusqu’à ce que cela blanchisse. Réservez les blancs.
  • Versez le lait petit à petit, puis la farine tamisée avec la levure.
  • Incorporez les blancs montés en neige au mélange, avec une pincée de sel.
  • Laissez reposer la pâte pendant 30min.
  • Cuire à feu doux 3-4min de chaque côtés.
  • Agrémentez vos pancakes de fruits, sirop d’érable, chocolat,…