PÂTES SAUCE ALFREDO

Posted on

INGRÉDIENTS (pour 2 personnes) :

  • 200g de pâtes
  • 250g de poulet
  • 175g d’épinards
  • 25g de beurre
  • 2 gousses d’ail
  • 20cl de crème liquide
  • 15g de parmesan
  • Sel
  • Poivre

INSTRUCTIONS :

  • Dans une poêle, faites cuire les épinards. Mettez de côté.
  • Faites revenir le poulet coupé en dés avec le beurre.
  • Salez, poivrez, ajoutez l’ail émincé. Puis les épinards.
  • Versez la crème dans la poêle, ajoutez le parmesan. Laissez mijoter à feu doux, pendant ce temps faites cuire les pâtes dans de l’eau bouillante.