QUATRE-QUARTS

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INGRÉDIENTS :

  • 4 œufs
  • 250g de farine
  • 250g de sucre (blanc ou roux)
  • 250g de beurre fondu
  • 1 sachet de levure chimique (8g)
  • 1 sachet de sucre vanillé

INSTRUCTIONS :

  • Préchauffez votre four à 180°.
  • Fouettez pendant 5-7 min les œufs avec les sucres. Le mélange doit doubler de volume et blanchir.
  • Ajoutez le beurre fondu avec une pincée de sel.
  • Tamisez la farine avec la levure, et incorporez-les au mélange en 3x.
  • Beurrez et farinez un moule rectangulaire, puis versez la pâte.
  • Enfournez pendant 30min.
  • Les étapes en vidéo ⬇️

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