HEAlTHY TACOS🌱🌮🍤

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INGRÉDIENTS

  • Scampis
  • 1 laitue
  • 1 poivron rouge
  • 1 avocat
  • 1 oignon rouge
  • 1 citron vert
  • 1 mangue
  • Persil
  • Ail
  • Huile d’olive

INSTRUCTIONS

  • RĂ©alisez une marinade pour les scampis. DĂ©cortiquez les et enlevez les intestins. Ajoutez un peu d’huile d’olive, un oignon, de l’ail, sel, poivre, paprika, un petit peu de curry, et un demi citron vert. RĂ©servez au rĂ©frigĂ©rateur pour 15 min.
  • Attaquons-nous maintenant Ă  l’accompagnement. DĂ©coupez en petits dĂ©s la moitiĂ© de l’avocat, du poivron, de l’oignon rouge, et de la mangue. Assaisonnez d’huile d’olive, de citron vert, et de persil hachĂ© finement.
  • Faites cuire Ă  feu très vif les scampis 2-3min de chaque cĂ´tĂ©s.
  • Remplissez les feuilles de laitue de scampis, et de l’accompagnement, et c’est prĂŞt !