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INGRÉDIENTS (pour 6 personnes) : 2 pâtes feuilletées Pour la crème pâtissière : 2 œufs entiers 250ml de lait 30g de farine 30g de sucre 1 gousse de vanille Pour la crème d’amandes : 4 jaunes d’œufs 150g de poudre d’amandes 60g de sucre 60g de beurre pommade INSTRUCTIONS : Pour la crème pâtissière, fouettez …
INGRÉDIENTS (pour 10 biscuits) : 2 œufs 120g de farine 90g de cassonade brune 90g de sucre blanc 60g de cacao en poudre non sucré 50g de huile de tournesol 5ml d’extrait de vanille 5g de baking powder Sel Sucre impalpable INSTRUCTIONS : Tamisez le cacao, ajoutez le sucre, la pincée de sel et la …
INGRÉDIENTS : 160g de farine 160g de miel 70g de lait 60g de cassonade 1 c-à-c de 4 épices 1/2 c-à-c de cannelle 1/2 c-à-c de gingembre 7g de bicarbonate INSTRUCTIONS : Préchauffez le four à 150°. Versez le lait dans une casserole, ajoutez le miel et laisser fondre à feu doux. Une fois fondu, …
Voici une recette super simple qui va vous permettre de réaliser 3 biscuits différents avec la même base. INGRÉDIENTS POUR LA BASE (pour 40 biscuits) : 300g de farine 250g de beurre mou 100g de sucre glace 1 blanc d’œuf 1/2 c-à-c d’extrait de vanille Sel INGRÉDIENTS POUR LES BISCUITS À LA VANILLE : 30g …
INGRÉDIENTS (pour 30) : 1 quatre-quarts https://r-journey.be/quatre-quarts/ 30g de sucre glace 4 c-à-s de mascarpone 150g de chocolat noir 150g de chocolat blanc Déco, vermicelles,… INSTRUCTIONS : Émiettez le gâteau, vous devez obtenir une poudre la plus fine possible. Ajoutez le sucre glace et le mascarpone. Bien mélanger. Formez des boules, et placez-les au congélateur pendant …
INGRÉDIENTS : 4 œufs 250g de farine 250g de sucre (blanc ou roux) 250g de beurre fondu 1 sachet de levure chimique (8g) 1 sachet de sucre vanillé INSTRUCTIONS : Préchauffez votre four à 180°. Fouettez pendant 5-7 min les œufs avec les sucres. Le mélange doit doubler de volume et blanchir. Ajoutez le beurre …
INGRÉDIENTS : 200ml de bière Guiness ou une bière brune 3 œufs 250g de sucre blanc 180g de farine fermentante 125g de beurre 50g de cacao non sucré 1 c-à-c de bicarbonate de soude INSTRUCTIONS : Sortez votre beurre 25min avant d’entamer la préparation du gâteau. Préchauffez votre four à 160°. Dans un saladier, fouettez …
INGRÉDIENTS : 3 œufs 250g de mascarpone 80g de sucre blanc 1 paquet de boudoirs Café Nesquick INSTRUCTIONS : Préparez votre café, laissez refroidir. Séparez les blancs des jaunes d’œufs. Ajoutez le sucre dans les jaunes. Fouettez pendant 5min, jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le mascarpone en 3-4 fois. Bien mélanger. Montez les …
INGRÉDIENTS : 3 œufs 250g de farine 192g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 150g de beurre 1 c-à-c de levure 1 boîte de pêche au sirop INSTRUCTIONS : Préchauffez votre four à 170°. Dans un plat, fouettez les œufs avec les sucres pendant 5min. Versez ensuite le beurre fondu. Tamisez la farine et …
INGRÉDIENTS : 18 petits-beurre 100g de sucre glace 100g de beurre 45g de Nesquick Lait INSTRUCTIONS : Dans un bol, ajoutez le beurre mou, le sucre glace, et le Nesquick. Mélangez bien à l’aide d’une fourchette, de façon à obtenir un glaçage. Dans un autre récipient, versez du lait et 1 c-à-c de Nesquick. Trempez …