INGRÉDIENTS (pour 2 personnes) : INSTRUCTIONS :

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INGRÉDIENTS (pour 2 personnes) : INSTRUCTIONS :
INGRÉDIENTS (pour 10 lumpia) : Pour la sauce : INSTRUCTIONS : Pour la sauce : Pour les lumpia :
INGRÉDIENTS (pour 10 beignets) :
200g de crevettes
6 feuilles de riz
1 blanc d’œuf
1 c-à-s de maïzena
1 c-à-s d’huile végétale
INGRÉDIENTS :
400g de poulet
240ml de buttermilk
2 œufs
Farine
Sel
Poivre
Paprika
Cumin
…
INGRÉDIENTS :
2kg de moules
150g de céleri
150g d’oignons
Persil
Beurre
…
INGRÉDIENTS :
1 concombre
1 c-à-s de gros sel
1 carotte
1 oignon vert
2 c-à-s de piments gochugaru
2 gousses d’ail
1 c-à-s de sucre
1/2 c-à-c de sauce poisson
…
INGRÉDIENTS :
2 œufs
150g de farine
200ml de lait tiède
10g de levure boulanger
Saumon fumé
…
INGRÉDIENTS :
3 œufs
200g de farine
50g de provolone râpé
50g d’emmental râpé
1 sachet de levure chimique
Tomates séchées
100ml de l’huile des tomates
100ml de lait
…
INGRÉDIENTS (pour 20 wonton) :
120g de crabe
120g de Philadelphia
2 oignons verts
1 gousse d’ail
1 c-à-c de sauce Worcestershire
1 petit œuf battu
Curry
Sel, poivre
20 pâtes à wonton
…
INGRÉDIENTS : 500g de grenailles 250g de chou-fleur 50g de crème liquide 25g de mayonnaise 1 échalote Le jus d’un 1/2 citron Ciboulette Persil Menthe …