Pain de viande
Rien de tel qu’un bon pain de viande maison pour un repas chaleureux et gourmand !
Soupe tortellini, patate douce et saucisse
Découvrez une recette de soupe pleine de saveurs facile à préparer! Cette recette combine des tortellini, de la patate douce, des épinards et de la saucisse.
Aubergines à la Parmigiana
L’aubergine à la parmigiana est un plat italien composé de tranches d’aubergines, de sauce tomate et de fromage.
Glass noodles chou, carottes
Les glass noodles sont fabriquées à partir dune variété d’amidons et avec de la farine de haricot mungo. INGRÉDIENTS (pour 2 personnes) : INSTRUCTIONS :
Velouté de chou-fleur
INGRÉDIENTS (pour 2 personnes) : INSTRUCTIONS :
Soupe de nouilles (Sujebi)
Sujebi est une soupe coréenne avec des morceaux de pâte de nouilles. On réalise une pâte, puis on vient l’étirer jusqu’à ce qu’elle se déchire. INGRÉDIENTS (pour 2 personnes) : Pour la pâte : Pour le bouillon : INSTRUCTIONS :
Ravioles de butternut
INGRÉDIENTS : Pour la pâte : Pour la farce : Pour l’accompagnement : INSTRUCTIONS : Pour la pâte : Pour la farce :
Risotto aux gambas
Conseils pour réaliser le risotto, il ne faut pas quitter sa casserole des yeux! Le riz peut vite accrocher ou brûler. Il faut bien le surveiller pendant toute la cuisson. Ne pas hésiter d’ajouter plus de liquide si le risotto vous semble trop sec. INGRÉDIENTS (pour 2-3 personnes) : INSTRUCTIONS :
Porc caramélisé
INGRÉDIENTS : INSTRUCTIONS :
Lasagne aux aubergines
La recette de la lasagne aux aubergines!