Croustillons
Les croustillons sont des petits beignets saupoudrés de sucre glace que l’on retrouve le plus souvent dans les fêtes foraines en Belgique.
Salade de vermicelles
INGRÉDIENTS (pour 2 personnes) :
50g de vermicelles de riz
12 crevettes
1/4 de concombre
1 carotte
1/2 poivron
1 oignon vert
1 morceau de gingembre
1 oignon
1 piment
…
Bœuf sauté au saté
Le saté est un condiment qui se trouve sous forme de pâte ou de poudre. Il est composé de piments, ail, cacahuètes, crevettes, échalotes, et de sésame. Il s’associe parfaitement avec de la viande!
Nouilles froides piquantes
Voici une recette de nouilles froides piquantes avec une sauce à base de pâte de sésame. Parfait pour l’été!
Rouleaux de printemps au poulet
Le rouleau de printemps ou le Goi Cuốn est un plat originaire du Vietnam. C’est une feuille de riz crue qui peut être farcie de viandes, crevettes et de légumes.
…