Embrace your journey
INGRÉDIENTS (pour 2 personnes) : 200g de pâtes 250g de poulet 175g d’épinards 25g de beurre 2 gousses d’ail 20cl de crème liquide 15g de parmesan Sel Poivre INSTRUCTIONS : Dans une poêle, faites cuire les épinards. Mettez de côté. Faites revenir le poulet coupé en dés avec le beurre. Salez, poivrez, ajoutez l’ail émincé. …
INGRÉDIENTS : 8-10 pommes de terre pour purée 250g de champignons 1 oignon 60g de farine Huile d’olive Sel Poivre Ciboulette Aneth INSTRUCTIONS : Faites cuire les pommes de terre pendant +/-20min. Nettoyez et coupez finement les champignons. Émincez l’oignon et faites revenir dans de l’huile d’olive. Puis ajouter les champignons. Assaisonnez de sel, …
INGRÉDIENTS : 3 œufs 250g de mascarpone 80g de sucre blanc 1 paquet de boudoirs Café Nesquick INSTRUCTIONS : Préparez votre café, laissez refroidir. Séparez les blancs des jaunes d’œufs. Ajoutez le sucre dans les jaunes. Fouettez pendant 5min, jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le mascarpone en 3-4 fois. Bien mélanger. Montez les …