Voici une nouvelle recette de cidre chaud aux Ă©pices.
INGRĂDIENTS (pour 1,5L) :
- 4 pommes
- 1 kaki
- 1 orange
- 1 bĂąton de cannelle
- 1 anis étoilé
- 5/6 clous de girofle
- 1 peu de noix de muscade rùpée
- 2 c-Ă -s de cassonade
INSTRUCTIONS :
- Laver, et couper les fruits.
- Dans une casserole à feu fort, ajouter tous les ingrédients. Quand ça bout, baisser le feu, et couvrir pendant 2h.
- Enlever les oranges, et Ă©craser les pommes. Laisser cuire encore 1h.
- Filtrer le tout et servir chaud!
