INGRÉDIENTS :
- 2kg de moules
- 150g de céleri
- 150g d’oignons
- Persil
- Beurre
INSTRUCTIONS :
- Faire revenir avec du beurre les oignons et le céleri émincés. Ajouter le persil.
- Quand les oignons deviennent translucides, verser 150ml d’eau. Ajouter les moules et remettre le couvercle.
- Quand les moules sont ouvertes, retirer du feu. C’est prêt!
