INGRÉDIENTS (pour 2 personnes) :
- 200g de pâtes
- 250g de poulet
- 175g d’épinards
- 25g de beurre
- 2 gousses d’ail
- 20cl de crème liquide
- 15g de parmesan
- Sel
- Poivre
INSTRUCTIONS :
- Dans une poêle, faites cuire les épinards. Mettez de côté.
- Faites revenir le poulet coupé en dés avec le beurre.
- Salez, poivrez, ajoutez l’ail émincé. Puis les épinards.
- Versez la crème dans la poêle, ajoutez le parmesan. Laissez mijoter à feu doux, pendant ce temps faites cuire les pâtes dans de l’eau bouillante.