INGRÉDIENTS :
- 18 radis
- 6 c-à-s de vinaigre de vin blanc
- 6 c-à-s d’eau
- 1 c-à-s de miel liquide ou de sirop d’érable
- 1 c-à-c de sel
- 1/2 c-à-c de piment gochugaru
- 1 gousse d’ail
INSTRUCTIONS :
- Laver et couper finement les radis.
- Mettre les radis dans un plat, verser le vinaigre, l’eau, et le miel ou sirop le d’érable.
- Ajouter le sel, le piment, et la gousse d’ail coupée en 4. Mélanger le tout.
- Mettre le plat au réfrigérateur pendant minimum 1 nuit.
