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Recettes

PIZZA🍕

INGRÉDIENTS 500g de farine 300ml d’eau 1/2 cube de levure fraîche 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café de sel Sauce tomate Mozzarella Artichaut 1 courgette 1 aubergine   INSTRUCTIONS Dans l’eau tiède, émiettez la levure, et recouvrez le récipient pendant 5min. Dans un plat, mettez la farine et faites-y un puits. …

Recettes

BRETZELS

INGRÉDIENTS 400g de farine 200ml de lait 30g de bicarbonate de soude 30g de beurre 1 sachet de levure chimique Sel Gros sel Sésame   INSTRUCTIONS Dans un plat, mélangez la farine avec la levure et le beurre découpé en dés. Ajoutez petit à petit le lait, avec une cuillère à café de sel fin. …