Risotto aux gambas
Conseils pour réaliser le risotto, il ne faut pas quitter sa casserole des yeux! Le riz peut vite accrocher ou brûler. Il faut bien le surveiller pendant toute la cuisson. Ne pas hésiter d’ajouter plus de liquide si le risotto vous semble trop sec. INGRÉDIENTS (pour 2-3 personnes) : INSTRUCTIONS :