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Voici une recette spéciale pour Pâques ! Une recette très simple et ludique à faire. Vous aurez besoin d’un gabarit de la forme souhaitée en format A4. Il est préférable de le plastifier puis de le poser sur la pâte sablée, et d’enlever l’excédent de pâte. C’est parti ! ⬇️ INGRÉDIENTS : Pour la pâte …
INGRÉDIENTS : 1 chou chinois +/- 800g 240ml d’eau + 80ml 80g de sel 20g de sucre 15g de farine de riz gluante 30ml de sauce poisson 9 petites gousses d’ail 3 oignons verts 1 petit morceau de gingembre 1 oignon 1/2 carotte 4 c-à-s de piment gochugaru (+/- selon votre convenance) INSTRUCTIONS : Coupez …
INGRÉDIENTS : 250g de poulet Maïzena Huile de maïs pour frire Pour la sauce : Le jus d’un citron + le zeste 1 c-à-s de miel 1 c-à-s de sucre 1/2 c-à-c de poudre de pudding non sucré Pour la marinade : 1 œuf 1 c-à-s de vin de cuisson 1/2 c-à-c de poudre de …
INGRÉDIENTS : Pour la pâte : 250g de farine 160g d’eau tiède 20g d’huile d’olive 7g de levure chimique 5g de sel Tomates cerises, jambon, thym, oignons,… INSTRUCTIONS : Mélangez la levure avec l’eau et le sel. Versez l’eau sur la farine et l’huile. Mélangez avec une cuillère, puis pétrir la pâte pendant 10min. Laissez …