janvier 2022

INGRÉDIENTS (pour 10 biscuits) :

2 blancs d’œufs
100g de sucre blanc
60g de farine
15g de beurre
1/2 c-à-c d’extrait d’amande
1/2 c-à-c d’extrait de vanille
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Garlic knots (petits pains à l’ail)

INGRÉDIENTS (pour 8 pains) :

220g de farine
160ml d’eau chaude
1/2 paquet de levure chimique
10g de sucre
1 c-à-s d’huile d’olive
1/2 c-à-c d’ail en poudre
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INGRÉDIENTS :
Pour la pâte brisée :
300g de farine
150g de beurre
70ml d’eau
3 c-à-s de sucre
1/2 c-à-c de sel
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