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Recettes

GUACAMOLE🥑

INGRÉDIENTS : 2 avocats 2 tomates 1 citron vert 1 oignon rouge Sel Poivre Ail en poudre INSTRUCTIONS : Coupez l’avocat en 2, et à l’aide d’une cuillère racler l’intérieur. Ajoutez le jus de citron vert, la tomate, et l’oignon finement ciselé. Écrasez le tout et assaisonner de sel, poivre, ail en poudre. Le tour …

Recettes

BŒUF BOURGUIGNON

INGRÉDIENTS (pour 4 personnes) : 700g de paleron de bœuf 1 bouteille de vin rouge 250g de champignons de Paris 250g de lardons 40g de farine torréfiée 5 carottes 1 oignon blanc 1 oignon rouge 2 feuilles de laurier Du thym INSTRUCTIONS (la marinade): Coupez en gros morceaux votre bœuf. Déposez le tout dans un …