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INGRÉDIENTS : 4 œufs 250g de farine 250g de sucre (blanc ou roux) 250g de beurre fondu 1 sachet de levure chimique (8g) 1 sachet de sucre vanillé INSTRUCTIONS : Préchauffez votre four à 180°. Fouettez pendant 5-7 min les œufs avec les sucres. Le mélange doit doubler de volume et blanchir. Ajoutez le beurre …
INGRÉDIENTS (pour 30 gyozas) : 200g de farine 100ml d’eau Fécule de maïs 150g de porc haché 150g de crevettes décortiquées Oignons nouveaux 200g de chou Sel Sauce soja Vinaigre de riz Huile de sésame INSTRUCTIONS : Dans un plat, ajoutez la farine et l’eau petit à petit. Travaillez la pâte pendant 5-7 min. Formez …
INGRÉDIENTS : 3 carottes (100g) 1 œuf 80g de farine 40g de fromage râpé 40g de beurre 1/4 c-à-c de levure chimique Sel Poivre Persil INSTRUCTIONS : Lavez, épluchez, et coupez les carottes. Faites cuire à l’eau pendant +/- 10 min. Préchauffez le four à 200°. Assaisonnez de sel, poivre, et de persil. Puis écrasez, …
INGRÉDIENTS : 200ml de bière Guiness ou une bière brune 3 œufs 250g de sucre blanc 180g de farine fermentante 125g de beurre 50g de cacao non sucré 1 c-à-c de bicarbonate de soude INSTRUCTIONS : Sortez votre beurre 25min avant d’entamer la préparation du gâteau. Préchauffez votre four à 160°. Dans un saladier, fouettez …
INGRÉDIENTS (pour 6 scones) 200g de farine 90ml de lait 60g de beurre 40g de sucre 1 œuf 1 c-à-c de levure déshydratée Sel INSTRUCTIONS : Sortez le beurre 20min avant d’entamer la recette. Dans un plat, ajoutez la farine tamisée, la levure, une pincée de sel, et le beurre. Mélangez du bout des doigts, jusqu’à obtenir …