PIZZA🍕

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INGRÉDIENTS 500g de farine 300ml d’eau 1/2 cube de levure fraĂźche 2 cuillĂšres Ă  soupe d’huile d’olive 1 cuillĂšre Ă  cafĂ© de sel Sauce tomate Mozzarella Artichaut 1 courgette 1

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BRETZELS

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INGRÉDIENTS 400g de farine 200ml de lait 30g de bicarbonate de soude 30g de beurre 1 sachet de levure chimique Sel Gros sel SĂ©same   INSTRUCTIONS Dans un plat, mĂ©langez

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SABLÉS DE NOËL

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INGRÉDIENTS 1 Ɠuf 250g de farine 125g de beurre 100g de sucre impalpable Cannelle 1 sachet de sucre vanillĂ© INSTRUCTIONS POUR LES SABLÉS Dans un plat, ajoutez la farine, les

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CUPCAKES DE NOËL

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INGRÉDIENTS 2 Ɠufs 200g de farine 180g de cassonade 140g de beurre 120g de sucre impalpable 15cl de lait Miel MĂ©lange 4 Ă©pices 1/2 cuillĂšre de levure chimique 1 sachet

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BRUSCHETTAS

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Pour cette recette de bruschettas, je vous propose la version classique avec de la ciabatta. Mais vous pouvez innover en utilisant du pain de mie, que vous abaisserez Ă  l’aide

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GOUGÈRES À LA COURGETTE

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INGRÉDIENTS 4 Ɠufs 150g de farine 100g de fromage rĂąpĂ© 80g de beurre 25cl d’eau 1 courgette Sel, poivre,… INSTRUCTIONS Lavez, dĂ©coupez en brunoise votre courgette. Faire cuire avec un

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TARTELETTE AUX LÉGUMES

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INGRÉDIENTS Pour la pĂąte brisĂ©e 150g de farine 75g de beurre 4cl d’eau 1/2 c-Ă -c de sel Ciboulette Pour les lĂ©gumes Radis Carottes Brocolis Champignons Tomates cerises Pour la mayonnaise

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TRUFFES CHOCOLAT SPÉCULOOS

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INGRÉDIENTS 1 jaune d’Ɠuf 125g de chocolat noir 50g de beurre 40g de pĂąte de spĂ©culoos 35g de sucre glace 25g de cacao en poudre INSTRUCTIONS Faites fondre au bain-marie,

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PAIN PERDU

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Pour rĂ©aliser du pain perdu, le mieux est de le faire avec du pain paysan pas trop frais. C’est encore meilleur avec des tranches de brioches! INGRÉDIENTS 2 Ɠufs Lait

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GAUFRES

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INGRÉDIENTS 2 Ɠufs 125g de farine 50g de sucre 50g de beurre 10cl de biĂšre blonde 10cl de lait 1/2 c-Ă -c de levure chimique   INSTRUCTIONS MĂ©langez le sucre et

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